Tudod mennyi számodra az ideális fehérjefogyasztás? Adunk egy módszert, amivel kiszámíthatod a számodra ideális fehérje mennyiségét.
A napi fehérje igény sok tényezőtől függ, például attól, hogy mekkora a testsúlyod, és ennek hány százaléka izom – nem csupán attól, hogy nő vagy-e, avagy férfi. Ha utánanéztél, akkor valószínűleg te is találkoztál azzal a megállapítással, hogy a legtöbb ember több fehérjét fogyaszt, mint amennyire szüksége van. És azokkal a számokkal is találkozhattál, hogy az „átlag nőnek” 46g fehérjére-, míg az „átlag férfinek” 56g fehérjére van szüksége egy nap.
A táplálkozástudományok azonban csak az „átlagos” személyt tudják figyelembe venni, holott ezeken felül számos olyan tényező van még, amelyeket okvetlenül figyelembe kell venned, mielőtt megállapítod a saját fehérje szükségletedet.
Melyek ezek a tényezők?
Ugye logikusan hangzik, ha azt mondom: Más a fehérje igénye egy 120 kg testsúlyú súlylökőnek, aki versenyszerűen sportol, naponta négyszer edz, és más egy bankfiókban dolgozó 75 kg-os férfié, aki nappal az íróasztalánál ül, este pedig a kanapén tévézik? Nos egyetérthetünk abban, hogy a két személy életvitele valóban nagyon eltér egymástól, és épp ezért a tápanyagaik mennyisége és tartalma is eltérő kell legyen.
Végül is mennyi fehérjét kell fogyasztanod?
A tudományos ajánlás szerint a napi kalóriabevitel 10-35%-ának fehérjének kell lennie. Ez egy jó iránymutatás arra, hogy a kalóriabevitelt és ehhez képest a fehérje mennyiségét figyelemmel kísérhesd. De a beviteli mennyiséget ezzel még nem tudod meghatározni, az ugyanis elsősorban attól függ, a testsúlyod hány százaléka izom. Ideális esetben ezt az értéket pontosan tudod, ekkor 0,5-1,0 gramm / izomtömeg kg arányt kell tartanod.
MÉRÉS
Ha még nem voltál nálunk díjtalan testösszetétel mérésen, akkor ökölszabályként a következő számítást tudod alkalmazni: szorozd meg a teljes testtömegedet (kg-ban) 1,5-tel. A kapott érték nagyjából megfelel a szükséges napi fehérje bevitelnek grammban.
Tehát: Egy 80 kg-os férfi (80 x 1,5 = 120); 120 gramm fehérjét kell fogyasszon minden nap.
Ne halogasd, gyere… mérésre!
