Fehérje

Szerző: | okt 18, 2018 | Tudomány blog | 0 hozzászólás

Fehérje:

A fehérje az ételeinkben megtalálható egyik makrotápanyag. Energiát biztosít a szervezetnek, valamint az izomzat és a szervek felépítésében vesz részt.

A fehérjék az aminosavaknak nevezett építőkockákból állnak. Ezen aminosavak nagy része esszenciális, azaz a szervezetünk nem képes előállítani, ezért a táplálékkal kell ezeket bevinnünk. Ha egy fehérje az összes esszenciális aminosavat tartalmazza, akkor teljes értékű fehérjének nevezzük. A szójafehérje, valamint az összes állati eredetű fehérje teljes értékűnek tekintendő.

Ha egy vagy több esszenciális aminosav hiányzik, akkor a fehérje nem teljes értékű. A növényi fehérjék, a szójafehérje kivételével, nem teljes értékűek. Azonban két nem teljes értékű fehérje, például a rizs és bab, kiegészítik egymást, ha együtt fogyasztjuk őket.

Étrendünk fehérjetartalmának nagy része állati (húsok, hal, baromfi, tojás és tej) és növényi (bab, borsó, lencse) eredetű egyaránt.  A fehérjeporok, melyek szójafehérjéből, savóból vagy tojásfehérjéből készülnek, szintén hozzáadhatóak más ételekhez, hogy fokozzák a fehérjetartalmukat.

A szervezetünknek azért van szüksége a fehérjékre, hogy felépítse és helyreállítsa izmainkat (különösen edzések után), hogy fontos enzimeket és hormonokat termeljen, támogassa az immunrendszerünket és hogy magas szinten tartsa az energia- és életerőszintünket.

A napi fehérjeszükséglet függ az életkortól, méretektől, fittségi szinttől és az életstílustól. Általánosságban egy nagytestű (90 kg), fizikailag aktív férfi naponta 100-200 grammot kellene fogyasszon, míg egy kis testalkatú (45-50 kg), fizikailag aktív nő napi fehérjeszükséglete 50-100 gramm.

Kulcsfontosságú tények:

Növényi és állati eredetű élelmiszerekben is megtalálható.

Egészséges források közé tartoznak a szójabab, diófélék és a teljes kiőrlésű gabonák.

Különböző típusú fehérjék szükségesek a különféle folyamatokhoz, mint a mozgás (izmok), a növekedés (hormonok) vagy a látás.

Kulcsfontosságú előnyei:

Segít felépíteni és helyreállítani testünk szöveteit.

Energiát és életerőt biztosít.

Megszünteti az éhséget és teltségérzést ad.

Növeli a zsírmentes izomtömeget.

Tudtad?

Az emberi szervezet nem éli túl, ha fehérjekészlete 50% alá csökken.

0 hozzászólás

Egy hozzászólás elküldése

Díjtalan Online Bemutató

“Első lépés a legjobb formád felé” Végre kiderü, pontosan mit egyél, hogy a súlyod radikálisan csökkenjen, de az energiád és egészséged megmaradjon.

INGYENES Testösszetétel Mérés

Pontosan meghatározzuk, hogy mi a jelenlegi állapota testednek és elmondjuk, hogy min kell változtatnod.

Ezeket olvastad már?

Koffein

Koffein: A koffeint általában egy enyhe központi idegrendszeri stimulánsnak tekintik, ami növeli az energiaszintet, átmenetileg kivédi az álmosságot...

Omega-3 zsírsavak

Omega-3 zsírsavakról: Az omega-3 zsírsavak többszörösen telítetlen zsírok, melyek életfontosságúak a normális anyagcseréhez és növekedéshez. A három...

Fehérje

Fehérje: A fehérje az ételeinkben megtalálható egyik makrotápanyag. Energiát biztosít a szervezetnek, valamint az izomzat és a szervek felépítésében...

Aloe

Aloe: Az Aloe vera egy nedvdús növény, ami Észak-Afrikából származik. Több mint 2000 éve használják számos külső és belső állapot kezelésére....

Tejsavó és kazein fehérje

Tejsavó és kazein fehérje: A tejsavó fehérje család nagy mértékben hozzáférhető a test számára, ami azt jelenti, hogy nagyon jól hasznosul a...

Vitaminok és ásványi anyagok

Vitaminokról és ásványi anyagokról: A vitaminok és ásványi anyagok támogatják az általános egészséget, vitalitást és az egészséges...

Egészséges zsírok

Funkciói a Táplálkozásunkban: Avokádó Halak és halolajak Magvakból Oliva olaj Hogyan tarthatja alacsonyan zsírbevitelét:Hogyan tarthatja alacsonyan...

Megdöbbentő tudományos felfedezés! Az elhízás rákot okoz?

Egy Ír kutatóintézet publikálta nemrégiben azt a felfedezését, amelyben a rák kialakulásának lehetőségéért egyértelműen a túlzott testzsír arányt...

Rost

Rost: Az élelmi rost, más néven salakanyag, a növényi eredetű táplálékok azon része, amit a szervezetünk nem tud megemészteni vagy felszívni. Az...

Elrettentő statisztikák születtek az Amerikai Ráktársaság felméréséből

Újabb megdöbbentő tanulmány látott napvilágot az elhízás és a rettegett, daganatos megbetegedés kapcsolatáról: Az Amerikai Ráktársaság végzett...

Próbáld ki a Herbalife Táplálkozás Csomagját

A Kedvenc Ízedben!

Hogyan Dolgozunk?

Állapotfelmérés

Díjtalan állapotfelméréseinkkor pontosan meghatározzuk, hogy mi a test jelenlegi testösszetételed. Ezt egy testösszetétel mérő géppel határozzuk meg, mellyel megtudjuk a biológiai korodat is.

i

Személyre Szabott Program

A testösszetétel mérés alapján kialakítjuk a személyre szabott programodat. Ehhez kapsz egy bevásárlólistát és egy tál étel helyes felépítését is. Továbbá rengeteg hasznos információval látunk el utad folyamán, hogy a lehető legjobb eredményt tudjuk kihozni együtt.

Elérjük A Célodat

Ahhoz, hogy a kitűzött célodat elérjük, mindenképpen együtt kell dolgoznunk. Nálunk fontos a folyamatos nyomonkövetés. Ezért érünk el nagyszerű eredményeket fogyasztóinkkal.

Küldj Nekünk Üzenetet, Kérdezz Bátran!

Share This

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás